黒ゴマ、キヌア、玄米のお味噌なんて、変ってるなと思いつつ、絶対カラダに良さそうだと思い購入。少しオリゴ糖を入れてソースを作り、白玉団子や大根やこんにゃくにかけたらとても美味しかったです。ホイコーローや炒め物にもあうし、調味料的に使っています。