ごぼうにこんな甘さがあるなんて驚きました。甘みも口の中にだるく残らずスッキリとした甘さで大好きです。

抗酸化食品を取り入れるために炊飯時に入れ始めましたが、カレーに入れるとコクが出て美味しくなりますし、朝のコーヒーに入れたりして楽しんでいます。サッと溶けるので使いやすいです。