玄米100%生めん (細麺) 3食セットのレビュー
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最初は茹で方に失敗して少し玄米独特の匂いが気になったのですが、茹でる時に少し酢を入れて、一度冷水で締めると良いと教わり、それからは小麦の麺と変わらない位で美味しくいただいてます。
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はじめ、玄米麺はぼそぼそするイメージだったのですが、こちらの玄米麺はもちもちしててとっても美味しかったです。フライパンで和えるパスタのようにして食べようと思ったので、少し短めに茹でました。茹で時間も2分前後で短いので、時短調理にもなるし、いいですね! お腹いっぱいになるけど、もたれる感じがないのは、玄米麺だからなのかな、と思いました。
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ゆで時間が短いのがありがたいです。生めんの食感も好き。
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