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冬虫夏草は、昆虫に寄生するキノコの総称です。その優れた働きは、昆虫と冬虫夏草菌による生命を懸けた壮絶な戦いによって生まれます。冬虫夏草菌に寄生された昆虫は、菌に負けまいと免疫物質を分泌しますが、冬虫夏草菌はその免疫物質さえも吸収して成長するため、驚くほどの働きを見せるのです。 「腸要」は、主原料の冬虫夏草に薬膳でも珍重される“擬黒多刺蟻”を用いて、また腸内善玉菌を増やすオリゴ糖と「発酵黒ニンニク」を独自の配合比で加えることで、理想的な腸内環境を導くためのサポートをします。
特徴
擬黒多刺蟻は、約1万5千種の蟻の中から中国政府が唯一薬用と食用を認可している貴重な薬膳素材です。自分の体重の400倍という一般的な蟻の約10倍相当の重さを持ち上げる力があり、寿命も長く、他に類を見ない昆虫でもあります。また19種類にも及ぶアミノ酸や、亜鉛やセレンなどのミネラルを補酵素(コエンザイム)化して含有しています。
一般的な糖はそのほとんどが大腸に達するまでに消化・吸収されますが、「腸要」に配合されているビートオリゴ糖は、消化・吸収されずに大腸まで達し、腸内環境の善玉菌の餌になります。腸内の善玉菌が増えると、腸の蠕動運動が活発になり悪玉菌の繁殖が抑えられるため、理想的な腸内環境の実現の手助けとなります。
ニンニクが黒ニンニクへと熟成する過程で大幅に増加するのが、水溶性アミノ酸のS-アリルシステイン。 S-アリルシステインには抗酸化作用があり、老化現象を引き起こすといわれている活性酸素と腸内の悪玉コレステロールが結びつくのを防ぎます。オリゴ糖の作用と相まって、さらに腸内フローラを豊かな状態に導くサポートをします。